Galletas sin azúcar.

Galletas sin azúcar.

La receta de @juanllorca de "mis primeras galletas" la he modificado un poco 😅 Visita su web para ver la receta original.

Ingredientes:
125 gramos de harina de almendras o almendra molida (aunque se puede repartir yo puse un poco de avena integral mitad y mitad)
Puedes usar aceite de girasol, de oliva (aunque queda más fuerte) de coco o crema de cacahuete 100% cacahuete sin azúcares 2 cucharadas soperas. Yo recomiendo la crema de cacahuete o el aceite de coco virgen.
Una manzana asada. (La podemos asar al microondas a cuadraditos)
2 cucharadas de bebida vegetal o leche

Opcional:
Ponerle un poco de coco rallado y quitar un poco de harina de almendras o almendra molida.

¿Como lo hacemos?
 Haces con eso una pasta.
 Y con la pasta hacemos bolitas las aplastas y hornea a 180°c 12 min aproximadamente. A mi me salieron 10.