Ya vamos acabar nuestras monas.
Tras el último elevado pintamos con huevo y decoramos las monas.
Mientras terminan de levar precalentamos el horno a 180°C calor arriba y abajo.
Introducimos la bandeja en el horno de 20 a 25 minutos hasta que se doren y las sacamos.
Si las conservas en un lugar donde no le den el aire pueden conservarse tiernas 2 días más no lo se porque no han durado más en casa.
Si las haces me cuentas, si tenéis dudas preguntar.
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