Me lo he inventado un poco estaba experimentado. Quería un bizcocho diferente #aptoaplv
Ingredientes.
1 taza de copos de avena
1/2 taza de aceite de oliva virgen extra.
1 taza y 1/2 de harina de espelta
1 taza de leche de avena
1 huevo
1 manzana rallada
1 zanahoria rallada
1 puñado de pasas (opcional)
Canela al gusto.
Un pellizquito de sal
Un sobre de levadura apto para aplv
Un poco de bicarbonato
Opcional
un poco de vainilla
1 puñado de nueces machacadas (yo esto no le he puesto porque mi hijo aún es pequeño para nueces).
Elaboración:
Precalentamos el Horno 190 °C
Mezclamos los ingredientes secos tamizados. Excepto los copos de avena que los mezclaremos con la leche
Mezclamos los ingredientes húmedos y el último la leche con avena.
Mezclamos con movimientos envolventes con la harina.
Horneamos 20-30 min hasta que el palillo salga limpio.
No lleva azúcar no la necesita así está delicioso.
Ingredientes.
1 taza de copos de avena
1/2 taza de aceite de oliva virgen extra.
1 taza y 1/2 de harina de espelta
1 taza de leche de avena
1 huevo
1 manzana rallada
1 zanahoria rallada
1 puñado de pasas (opcional)
Canela al gusto.
Un pellizquito de sal
Un sobre de levadura apto para aplv
Un poco de bicarbonato
Opcional
un poco de vainilla
1 puñado de nueces machacadas (yo esto no le he puesto porque mi hijo aún es pequeño para nueces).
Elaboración:
Precalentamos el Horno 190 °C
Mezclamos los ingredientes secos tamizados. Excepto los copos de avena que los mezclaremos con la leche
Mezclamos los ingredientes húmedos y el último la leche con avena.
Mezclamos con movimientos envolventes con la harina.
Horneamos 20-30 min hasta que el palillo salga limpio.
No lleva azúcar no la necesita así está delicioso.
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