Secreto Ibérico de cerdo con miel

¡Buenos días! hoy vamos a preparar.

Secreto Ibérico de cerdo con miel.

Necesitamos:
10 ml de agua
3 cucharadas de miel
Aceite de oliva Virgen extra
Secreto ibérico
Sal y pimienta.

Cortamos en tiras y salpimentamos
En una sartén sellamos el secreto y lo reservamos.
En esa misma sartén  ponemos 10 ml de agua y dos o tres cucharadas de miel.
Dejamos reducir un poco y cuando haga "espuma" añadimos el secreto que teníamos reservamos y dejamos reducir del todo se queda una salsa espesa.

Servimos y disfrutamos.

No me digáis que la receta es difícil

¡¡contarme como os queda!!