¡Muy buenos días!
Hoy os traigo una receta muy sencilla, para que hagáis esos días que no sabéis que hacer y lo probéis.
Para hacer cuatro rollitos, necesitamos:
4 rebanadas de pan de molde (yo use con corteza y recorte los bordes, pero mejor si usáis el pan 100% integral)
4 lonchas de queso que se funda fácil el que mas os guste, nosotros havarti
4 lonchas cuadradas de jamón cocido con porcentaje alto de carne.
1 huevo.
Se aplanan las rodajas de pan de molde con un rodillo.
Se ponen dentro el Jamón cocido y el queso
Se enrolla y se sella.
se bate el huevo se pone sal (pimienta si quieres)
se moja el rollito
En una sartén con un poco de aceite de oliva se dora (como si lo asarais)
Y listo para comer.
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